相傳清光緒年間,英商來台貿易,意外發現台灣氣候、土壤非常適宜種植咖啡。
雲林縣古坑鄉正值北迴歸線附近(赤道線咖啡源),與巴西頂級咖啡生長環境相近,
生產的咖啡甘甜濃郁,少了苦澀,多了台灣本土風味,質精溫醇,屬於世界極品咖啡之一。
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相傳清光緒年間,英商來台貿易,意外發現台灣氣候、土壤非常適宜種植咖啡。
雲林縣古坑鄉正值北迴歸線附近(赤道線咖啡源),與巴西頂級咖啡生長環境相近,
生產的咖啡甘甜濃郁,少了苦澀,多了台灣本土風味,質精溫醇,屬於世界極品咖啡之一。
日據時期曾進貢給日本皇室享用的古坑咖啡,有”御用咖啡”的別名,
【古坑鄉農會】將日據時代遺留的咖啡產業,以咖啡山之台語諧音「加比山」重新包裝,
持續傳遞農民種植咖啡的熱情,繼續生根蔓延全台!
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